Anambas, metrosidik.co.id- Wakil Gubernur Provinsi Kepulauan Riau, Marlin Agustina, menyebut makanan kuliner yang ada di Kepulauan Anambas sangat terkenal di Kota Batam, maupun di daerah se kabupaten kota Provinsi Kepri, makanan kuliner itu seperti mie Tarempa dan luti gendang.
” Kepulauan Anambas sangat beruntung, memiliki makanan kuliner yang sudah sangat terkenal di Kota Batam dengan jumlah penduduk 1,3 juta jiwa,” sebut Wagub Kepri, Marlin Agustina, di Tarempa, Selasa, 9 Agututus 2022.
Lanjut dia mengatakan, kuliner yang sudah memiliki nilai jual ini pun dapat meningkatkan perekonomian masyrakat di daerahnya, jika diberdayakan dan dikembangkan di dalam aspek usaha.
” Sebab dengan jumlah penduduk 2,1 juta jiwa di Provinsi Kepulauan Riau, kuliner asli Kepulauan Anambas itu sudah terkenal dilapisan masyarakat Kepri,” katanya.
Tidak hanya itu, kata Marlin, bahkan kuliner asal Kepulauan Anambas ini selalu disajikan saat penjabat kementerian berkunjung ke Provinsi Kepulauan Riau, sebagai promosi, ini juga dikarenakan makanan itu diakui memiliki rasa yang enak dan juga khas.
Dirinya berharap, kepada para usaha di daerah ini dapat mengambil kesempatan untuk memproduksi makanam kuliner tersebut dengan manajemen yang baik.
Hal ini disampaikan kepada peserta Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga ( PKK) saat kegiatan pelatihan keterampilan tata boga. Kegiatan tersebut diselenggarakan oleh
Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Provinsi di daerah ini, yang dihadiri Sekreraris Daerah Kepulauan Anambas, Sahtiar. (fai)
